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【Cabooosu 365日Blog:1419投稿目】
大分市のSNSコンサルタント幸野寛です。
大分県の中小企業経営に役立つ情報を
“毎日更新” 365日ブログ。
今日は商品開発についてお伝えします。
“もったいない”おせちの販売
9月に入っておせち料理の受付が始まりました。
各社様々な商品を展開する中で、
コンビニ大手ローソンが、
新商品「もったいないおせち」を投入。
同商品は、通常のおせち製造の過程で出てしまう
伊達巻の切れ端や、形や大きさがそろわないために
正規品として使用できない「折れ数の子」を利用。
こうした、品質や味わいには問題がないのに
捨てられてしまう食材を活用しているのがポイント。
SDGs視点から生まれる新商品
SDGsの浸透により、
環境に配慮すること自体が、
消費者から選ばれる要素になりました。
同社では包装資材や容器を、
紙や綿などに置き換えてプラスチックを
削減する取り組みも実施。
SDGs推進に関連するおせちに注力しています。
既存の商品を、SDGs視点から
“もったいない”をキーワードにすると、
新たな商品として受け入れられる可能性があります。
あなたの会社では、
商品にどんな付加価値をつけて、
販売していますか。
【 参 照 】
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2209/09/news114.html
SNS活用のポイント①
SNS活用のポイント②
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