オンラインで生産者と飲食店＆消費者をつなぐ

【Cabooosu 365日Blog：919投稿目】

大分市のSNSコンサルタント幸野寛です。

大分県の中小企業経営に役立つ情報を

“毎日更新” 365日ブログ。

今日は、オンラインで

生産者と消費者をつなぐ

取り組みをご紹介します。

売れない農作物を支援するECサイト

新型コロナウイルスの影響は、

私たちの食卓を支える生産者や

流通の現場にも大きな打撃を与えています。

外食産業の営業休止の影響で

売り先がなくなり、一部の生産物は

破棄せざるを得ない事態へ。

そんな中、ぐるなびは外食産業を支援するため、

国産の食材を購入できる飲食店向け

電子商取引（EC）サイトを7月上旬にスタートさせます。

ウェブサイト上で食材の生産者と

飲食店をマッチングさせる取り組みです。

メロン狩りをオンラインで実施

他に、生産者と消費者を

直接つなぐ取り組みとして、

メロン狩りがオンラインで行われました。

茨城県が企画した「オンラインメロン狩り」では

メロン畑にパソコンをつなぎ、オンライン参加者に、

栽培の苦労や甘いメロンの見分け方、

おいしい食べ方を説明。

その後、県の担当者がメロン畑を歩きながら、

県オリジナル品種に画面に映し出し、

参加者は希望する実を決めて購入する仕組み。

生産者と飲食店、生産者と消費者、

オンラインで生産者の

販路を広げる取り組みが広がっています。

あなたの会社ではオンラインを活用して、

どのように販路を拡大させていますか。

【 参 照 】

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO59818930R00C20A6X30000/
https://news.yahoo.co.jp/articles/02d79c930d050a9ac1897412181ef4111ee657fe

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