【Cabooosu 365日Blog:774投稿目】
大分市のSNSコンサルタント幸野寛です。
この365日ブログでは
大分県の中小企業経営に役立つ
動画マーケティング情報をご紹介します。
日本初の寿司職人養成学校
人手不足の中、
採用活動は厳しさを増していますが
人材を獲得できたとしても戦力となるには
社員教育は欠かせません。
建設業や保育業では
専用のVR教材がリリースされて
デジタルで経験値を積み重ねる
取り組みが行われていますが、
寿司職人の養成学校では動画が活用されています。
2002年開校の日本初の寿司職人養成学校
「東京すしアカデミー」が、
江戸前寿司の技術や知識を
動画で学習できるオンライン動画サービス
『東京すしアカデミー動画レッスン』をリリース。
いつでもどこでもスキル習得可能
動画レッスンメニューは
- 基本技術|19,800円
- 調理技術(上巻)|59,800円
- 調理技術(下巻)|59,800円
以上の3つのメニューが用意されています。
動画は東京すしアカデミーの講師が監修し、
教室に通う受講生に実際に教えている内容と全く同じもの。
繊細な作業を行う講師の手元がアップで見れたり、
スロー再生や2倍速にも対応しているので
自分のペースで理解しやすい点がポイント。
東京すしアカデミーでは
通いのレッスンにプラスして
動画レッスンを販売することで
売り上げアップが見込めて、
受講生とすれば通うことが難しくても
動画レッスンで技術を習得することが可能になります。
ビジネスモデルとしても
技術習得にしてもメリットがある動画レッスン。
あなたの会社では
新入社員に技術を習得させるために
どんな取り組みを行なっていますか。
【 参照 】
https://tsa.socialcast.jp/
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000044547.html
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