【Cabooosu 365日Blog：711投稿目】
大分市のSNSコンサルタント幸野寛です。
この３６５日ブログでは
大分県の中小企業経営に役立つ
動画マーケティング情報をご紹介します。
仕事の方法を広く深く伝える動画マニュアル
本日、大分県中小企業同友会主催の
経営フォーラムに参加しました。
経営フォーラムでは、
地場の果物を活用してフルーツジュースを提供する
株式会社くだものかふぇ（本社：大分県宇佐市）の
小野寺社長の講演があり大変勉強になりました。
生産性を高める方法としては、
動画マニュアルについて。
くだものかふぇでは
フルーツジュースの作り方を
伝える動画マニュアルを自社で制作。
フルーツのカットのポイントや
ミキサーにかける時間など詳細を
オンラインでどの支店からも見れるようになっています。
果物の生産者の様子も伝える
動画マニュアルはジュースの作り方だけではなく
果物がどこでどんな人が作っているのかも伝えています。
動画で生産者の顔や生産される工程が
見える化されることで
スタッフが果物を取り扱う時に
より大切に丁寧に扱うという効果も。
動画マニュアルによって
より効果的に仕事の方法を伝え
原材料を大切に扱うという
２つの効果が見込める。
あなたの会社では
どんな方法で仕事の方法を
新入社員に伝えていますか。
【 参照 】
https://www.kudamono-cafe.com/
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