商機を逃さないフードコートのLINE活用

【Cabooosu 365日Blog：627投稿目】

大分市のSNSコンサルタント幸野寛です。
この３６５日ブログでは
大分県の中小企業経営に役立つ

SNSツール情報をご紹介します。

混雑によるロスをどう防ぐか

お客様が殺到する時間帯の

お客様の取りこぼしをいかに防ぐか。

ショッピングセンターを運営する

エフ・ジェイエンターテインメントワークス（福岡市）は

ショッピングモール｢木の葉モール橋本｣内にある

フードコートで「ＬＩＮＥ」を活用し

• 注文
• 電子決済
• 調理後の呼び出し

までを完結する実証を始めました。

混雑緩和による利便性向上やレジ打ちの削減など

店舗業務の効率化を図る狙い。

飲食以外の活用の可能性

この取り組みでは
３つのメリットが見込まれます。

1. 混雑時期のお客様の取りこぼしを防ぐ
2. スタッフのレジ打ち作業時間の削減
3. お店のLINEアカウントのお友達になってもらえる

目の前の利益を守ることが、

生産性向上も兼ねて

未来の利益（リピート施策）にも繋がる。

｢木の葉モール橋本｣の実証実験は８月〜１０月まで

行われますが、この結果を踏まえて

フードコート以外のビジネスにも応用されそうです。 
 

あなたの会社では繁忙期に

どんなとりこぼし対策を行っていますか。

【参照 】
https://newswitch.jp/p/18772
https://www.businessinsider.jp/post-195700

前日のブログはこちら＞＞＞ロス削減＆利益率アップ｜完全予約制