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寿司屋がハンバーガー|シェア奪う戦い

【Cabooosu 365日Blog:452投稿目】
大分市のSNSコンサルタント幸野寛です。
この365日ブログでは
大分県の中小企業経営に役立つ
SNSマーケティング情報をご紹介します。

 

くら寿司がハンバーガーを提供

回転寿司チェーン店『くら寿司』が

本日3月1日より『ハンバーガー』を

メニューに加えました。

パテは国産天然魚100%
バンズは特製シャリバンズの
KURA BURGER。

狙いはハンバーガー市場の
参入だけではなく食品ロスの解消。
フィッシュバーガーには
寿司に使われない魚の部位が使われます。
 


スシローはスイーツ店をオープン

くら寿司の競合他社である
スシローはサイドメニューのスイーツに
力を入れていて東京表参道に
期間限定でスイーツテラスをオープン。

寿司屋でハンバーガー
寿司屋でスイーツ
といった戦場に囚われない
積極的な戦い方を
大手チェーン店が展開しています。

戦場の境界線は点線に

ビジネスの戦場は
日々変化していることがわかります。

思わぬ角度から思わぬ企業が
あなたの会社の競合になる
場合もあります。

中小企業が生き残っていくためには
自社の強みを磨き
他社に負けない戦場で戦いつつも

他の戦場でも戦える商品開発も必要ですね。 

 

【 くら寿司SNS限定企画 特設サイト】
http://www.kura-corpo.co.jp/fair/kura_burger_sns.html

【 参照 】

https://www.asahi.com/articles/ASM2T3Q3MM2TPLFA001.html



大分県の中小企業SNSマーケティング・ニュースレター作成専門家|代表 幸野寛プロフィール↓


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