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注文をまちがえる料理店|スタッフは認知症の方々

認知症の患者は世界に3500万人。

2050年までには1億1500万人に

増えると予測されています。

 

社会から認知症を隔離するのではなく

認知症の人たちと一緒に普通に暮らせる

寛容な社会を目指した取り組みがあります。

 

ホールスタッフは全て認知症の方々の

料理店「注文をまちがえる料理店」。

 

昨年期間限定でオープンして以来

話題となり広がりをみせています。

 

生産性、利益重視の企業や社会は

生きづらく心理的安全性が

失われてしまいます。

 

「まちがってもいい」という発想が

可能性を広げ新しい挑戦を生み

豊かに生きていけるヒントになりそうです。

 

 

 

 【 参照 】

http://www.mistakenorders.com/



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